姚安縣以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為中心，抓招商、扶龍頭、強服務(wù)，積極推動新興特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進了農(nóng)民增收。

　　進一步完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制，以姚安農(nóng)哈哈食用菌開發(fā)有限公司等企業(yè)為龍頭，發(fā)展以大球蓋菇、茶樹菇、香菇為主的人工食用菌31萬平方米，人工食用菌產(chǎn)業(yè)逐漸成為該縣農(nóng)民增收的一大亮點。“十一五”期間，該縣共種植人工食用菌139.76萬平方米，累計實現(xiàn)產(chǎn)值8618.99萬元，促進農(nóng)民增收4634.45萬元；夏秋高山反季蔬菜種植面積逐年增加。2010年，以姚安綠興現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司為龍頭，在海拔1900米以上的前場鎮(zhèn)、官屯鄉(xiāng)、彌興鎮(zhèn)及棟川鎮(zhèn)的部分村委會發(fā)展夏秋高山反季蔬菜11000畝，實現(xiàn)產(chǎn)值1702萬元，比上年增加900萬元。該縣夏秋高山反季蔬菜種植面積逐年增加，效益非常明顯，五年累計種植49731畝，累計實現(xiàn)產(chǎn)值5094萬元，促進農(nóng)民增收5094萬元；優(yōu)質(zhì)水果種植初見成效。大力發(fā)展以優(yōu)質(zhì)梨為主的優(yōu)質(zhì)水果，幾年來全縣共發(fā)展優(yōu)質(zhì)梨2295畝，成活率都在95%以上。2010年，該縣優(yōu)質(zhì)水果實現(xiàn)產(chǎn)值350.5萬元，其中，優(yōu)質(zhì)梨實現(xiàn)產(chǎn)值39萬元。“十一五”期間，優(yōu)質(zhì)水果累計實現(xiàn)產(chǎn)值1962.5萬元。