云南牟定縣畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展步入規(guī)模化軌道
糞污處理、防疫消毒設(shè)施及附屬工程配套齊全的牟定縣花果山千頭生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),在規(guī);曫B(yǎng)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化管理,生豬養(yǎng)殖效益大大提高。目前,牟定縣共有46個(gè)像花果山一樣的規(guī)模達(dá)300頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖場(chǎng),帶動(dòng)了全縣4.4萬(wàn)戶農(nóng)戶發(fā)展生豬養(yǎng)殖,占全縣總戶數(shù)的80%以上。
畜牧業(yè)是牟定縣產(chǎn)值上億元的支柱產(chǎn)業(yè),而生豬產(chǎn)業(yè)一直是該縣畜牧業(yè)發(fā)展的重中之重。隨著市場(chǎng)的變化,過(guò)去“千家萬(wàn)戶齊上陣”的傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖因市場(chǎng)價(jià)格、疫病等因素的影響和制約,導(dǎo)致抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力低,發(fā)展質(zhì)量和效益不高。近年來(lái),牟定縣積極轉(zhuǎn)變觀念、更新思路,抓住國(guó)家大力扶持畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展等機(jī)遇,以提高質(zhì)量和效益為重點(diǎn),強(qiáng)化科技,用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)形式推進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展。通過(guò)向省、州各級(jí)爭(zhēng)取項(xiàng)目資金,建成了以彝山工貿(mào)公司為主的規(guī);、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)和畜牧交易市場(chǎng)。在全縣建成46個(gè)規(guī)模達(dá)300頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖場(chǎng)和11個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化牛羊養(yǎng)殖場(chǎng),培植了習(xí)大河等12個(gè)生豬專業(yè)養(yǎng)殖村組,建立了16個(gè)專業(yè)養(yǎng)殖合作社。投資1400多萬(wàn)元、建設(shè)的面積達(dá)1500多平方米的滇撒萬(wàn)頭生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)即將投入使用,使全縣以生豬為主的畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)一步走上規(guī);壍。
采訪中,縣畜牧局副局長(zhǎng)畢嘉富告訴筆者,該縣在積極發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖的過(guò)程中,對(duì)全縣的生豬品種進(jìn)行改良,積極引進(jìn)洋三元、滇撒豬等優(yōu)良品種。做好畜產(chǎn)品價(jià)格等信息采集,及時(shí)為規(guī)模養(yǎng)殖戶提供市場(chǎng)信息。加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)培訓(xùn),開(kāi)展合理用藥、用料等技術(shù)指導(dǎo),統(tǒng)一防疫。引導(dǎo)群眾發(fā)展舍飼圈養(yǎng),逐步實(shí)現(xiàn)安全優(yōu)質(zhì)、生態(tài)環(huán)保養(yǎng)殖。目前,全縣初步形成了品種優(yōu)良化、廄舍標(biāo)準(zhǔn)化、防疫程序化、糞污處理無(wú)害化、生產(chǎn)管理規(guī)范化的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系。
隨著彝山工貿(mào)公司生豬外貿(mào)出口權(quán)的取得,牟定縣的生豬已暢銷(xiāo)重慶、四川等省市,全縣30%的速凍“放心豬肉”銷(xiāo)往香港、澳門(mén)等地。
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