為進一步完善糧食應急體系，增強糧食市場調(diào)控能力，利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)或骨干糧油加工企業(yè)現(xiàn)有生產(chǎn)廠房，由泉州市、南安市及企業(yè)共同出資建設應急大米生產(chǎn)專用線。首條日產(chǎn)150噸大米的應急生產(chǎn)線選址在泉州市金穗米業(yè)有限公司現(xiàn)有廠區(qū)內(nèi)，由金穗米業(yè)負責投資建設和日常維護管理工作，投建資金由泉州市和南安市分別安排專項資金50萬元。應急大米線已建成并投入使用，設備投入364萬元，日產(chǎn)大米可達150噸，確保糧食應急加工和供應。