云南宜良“特種野豬”賺大錢
宜良縣石子村張述森依靠養(yǎng)殖特種野豬發(fā)家致富,成了當地有名的“致富能手”。眼下,他的特種野豬養(yǎng)殖基地存欄野豬200多頭,年出欄400余頭,收入30多萬元。
尖嘴巴、小耳朵、一身褐色的鬃毛……在張述森的特種野豬養(yǎng)殖基地里,一群灰褐色條紋的小野豬見到陌生人就會在圈里來回飛跑。這種被稱為“特種”的野豬,實際就是純種野豬與家豬雜交提純達到一定純度的品種。“眼下,特種野豬肉在大城市的需求旺盛,每公斤價格賣到了60多元,養(yǎng)野豬不賺錢才怪!”張述森樂呵呵地說。
致富需要好門路,張述森是咋養(yǎng)起了野豬的呢?2000年,從部隊退伍的張述森先后賣過小吃,開過貨車,2007年,看到豬肉價格一路走高后又搞起了養(yǎng)豬場,靠著苦干、實干的創(chuàng)業(yè)精神,存欄增加到了近百頭?墒,由于全國豬肉價格的大起大落,他的豬場也有賺有賠,算一算也沒能賺到幾個錢。
2008年,央視播出的一條“湖北宜昌野豬成群結隊啃莊稼”的新聞激發(fā)了他的靈感:養(yǎng)家豬賺錢不易,養(yǎng)野豬呢?于是他立即找朋友上網幫忙查找相關的信息。這一查不要緊,把張述森高興的直拍大腿,當時野豬肉的市場價格在每公斤50元以上,是普通豬肉價格的3倍。張述森坐不住了,干脆咱也養(yǎng)野豬試試看,下定了決心,說干就干,他北上吉林考察野豬養(yǎng)殖市場,先后花費近百萬元從吉林進了70頭野豬,進行飼養(yǎng)繁育,開始了自己的第三次創(chuàng)業(yè)之路。
萬事開頭難。經過近一年的摸索試驗,張述森終于掌握了野豬的生活習性,攻克了野豬雜交繁育、飼養(yǎng)、防疫等技術難關。2008年底,張述森繁育的特種野豬終于得到了市場的認可,第一批特種野豬崽以每只1600元的價格被客戶買走。
為保持雜交野豬的“野性成份”,培育出純天然綠色生態(tài)野豬肉,在飼養(yǎng)上,張述森按照野豬的習性以秸稈、薯秧、糠、玉米面等天然飼料為主,不添加任何添加劑;為了降低飼養(yǎng)成本,還自己種植了30畝的豬草。此外,為了提高瘦肉率,他為野豬建起了近2000平方米的“運動場”,每天趕著野豬“跑步”,增加野豬的運動量。
野豬養(yǎng)殖成功了,還要打開銷售渠道,今年8月,頭腦靈光的張述森在朋友的幫助下在“阿里巴巴”網上建起了自己的野豬銷售網站。到目前,網站累計瀏覽量已接近萬人。每天都有來自全國各地的咨詢電話。通過互聯(lián)網這個平臺,張述森的特種野豬已經賣到了北京、天津、山西、河南等地。
如今,提到養(yǎng)殖野豬的好處,嘗到甜頭的張述森津津樂道:野豬體質好,抗病力強,幾乎不得病,飼養(yǎng)起來比較容易。而且野豬吃得少,食量僅是家豬的一半,主要是吃青飼料,養(yǎng)一頭野豬的成本只是養(yǎng)一頭普通家豬成本的60%多一點兒,其利潤達到了普通家豬的4~5倍。若養(yǎng)殖野豬繁育豬崽,一窩可產崽8~12只,飼養(yǎng)50天即可出售,體重25斤左右的豬崽兒,論只賣每只不會低于1300元,利潤非?捎^。
看到張述森養(yǎng)野豬賺了錢,許多農戶前來咨詢野豬養(yǎng)殖技術,他都毫不保留地傾囊相授。前不久,張述森注冊成立了“宜良新山特種野豬養(yǎng)殖場”,在技術、資金、種豬供應、回購等方面為入社農戶提供“一條龍”服務。對日后的前景,張述森看得很遠,他說:“眼下人們對生態(tài)、安全食品需求不斷增加,野豬養(yǎng)殖在未來幾年還有很大的發(fā)展空間。”
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