云南宜良“特種野豬”賺大錢
宜良縣石子村張述森依靠養(yǎng)殖特種野豬發(fā)家致富,成了當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;致富能手”。眼下,他的特種野豬養(yǎng)殖基地存欄野豬200多頭,年出欄400余頭,收入30多萬(wàn)元。
尖嘴巴、小耳朵、一身褐色的鬃毛……在張述森的特種野豬養(yǎng)殖基地里,一群灰褐色條紋的小野豬見到陌生人就會(huì)在圈里來(lái)回飛跑。這種被稱為“特種”的野豬,實(shí)際就是純種野豬與家豬雜交提純達(dá)到一定純度的品種。“眼下,特種野豬肉在大城市的需求旺盛,每公斤價(jià)格賣到了60多元,養(yǎng)野豬不賺錢才怪!”張述森樂呵呵地說(shuō)。
致富需要好門路,張述森是咋養(yǎng)起了野豬的呢?2000年,從部隊(duì)退伍的張述森先后賣過(guò)小吃,開過(guò)貨車,2007年,看到豬肉價(jià)格一路走高后又搞起了養(yǎng)豬場(chǎng),靠著苦干、實(shí)干的創(chuàng)業(yè)精神,存欄增加到了近百頭?墒,由于全國(guó)豬肉價(jià)格的大起大落,他的豬場(chǎng)也有賺有賠,算一算也沒能賺到幾個(gè)錢。
2008年,央視播出的一條“湖北宜昌野豬成群結(jié)隊(duì)啃莊稼”的新聞激發(fā)了他的靈感:養(yǎng)家豬賺錢不易,養(yǎng)野豬呢?于是他立即找朋友上網(wǎng)幫忙查找相關(guān)的信息。這一查不要緊,把張述森高興的直拍大腿,當(dāng)時(shí)野豬肉的市場(chǎng)價(jià)格在每公斤50元以上,是普通豬肉價(jià)格的3倍。張述森坐不住了,干脆咱也養(yǎng)野豬試試看,下定了決心,說(shuō)干就干,他北上吉林考察野豬養(yǎng)殖市場(chǎng),先后花費(fèi)近百萬(wàn)元從吉林進(jìn)了70頭野豬,進(jìn)行飼養(yǎng)繁育,開始了自己的第三次創(chuàng)業(yè)之路。
萬(wàn)事開頭難。經(jīng)過(guò)近一年的摸索試驗(yàn),張述森終于掌握了野豬的生活習(xí)性,攻克了野豬雜交繁育、飼養(yǎng)、防疫等技術(shù)難關(guān)。2008年底,張述森繁育的特種野豬終于得到了市場(chǎng)的認(rèn)可,第一批特種野豬崽以每只1600元的價(jià)格被客戶買走。
為保持雜交野豬的“野性成份”,培育出純天然綠色生態(tài)野豬肉,在飼養(yǎng)上,張述森按照野豬的習(xí)性以秸稈、薯秧、糠、玉米面等天然飼料為主,不添加任何添加劑;為了降低飼養(yǎng)成本,還自己種植了30畝的豬草。此外,為了提高瘦肉率,他為野豬建起了近2000平方米的“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”,每天趕著野豬“跑步”,增加野豬的運(yùn)動(dòng)量。
野豬養(yǎng)殖成功了,還要打開銷售渠道,今年8月,頭腦靈光的張述森在朋友的幫助下在“阿里巴巴”網(wǎng)上建起了自己的野豬銷售網(wǎng)站。到目前,網(wǎng)站累計(jì)瀏覽量已接近萬(wàn)人。每天都有來(lái)自全國(guó)各地的咨詢電話。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)平臺(tái),張述森的特種野豬已經(jīng)賣到了北京、天津、山西、河南等地。
如今,提到養(yǎng)殖野豬的好處,嘗到甜頭的張述森津津樂道:野豬體質(zhì)好,抗病力強(qiáng),幾乎不得病,飼養(yǎng)起來(lái)比較容易。而且野豬吃得少,食量?jī)H是家豬的一半,主要是吃青飼料,養(yǎng)一頭野豬的成本只是養(yǎng)一頭普通家豬成本的60%多一點(diǎn)兒,其利潤(rùn)達(dá)到了普通家豬的4~5倍。若養(yǎng)殖野豬繁育豬崽,一窩可產(chǎn)崽8~12只,飼養(yǎng)50天即可出售,體重25斤左右的豬崽兒,論只賣每只不會(huì)低于1300元,利潤(rùn)非?捎^。
看到張述森養(yǎng)野豬賺了錢,許多農(nóng)戶前來(lái)咨詢野豬養(yǎng)殖技術(shù),他都毫不保留地傾囊相授。前不久,張述森注冊(cè)成立了“宜良新山特種野豬養(yǎng)殖場(chǎng)”,在技術(shù)、資金、種豬供應(yīng)、回購(gòu)等方面為入社農(nóng)戶提供“一條龍”服務(wù)。對(duì)日后的前景,張述森看得很遠(yuǎn),他說(shuō):“眼下人們對(duì)生態(tài)、安全食品需求不斷增加,野豬養(yǎng)殖在未來(lái)幾年還有很大的發(fā)展空間。”
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