去年我市食品安全形勢總體平穩(wěn)健康可控，全市未發(fā)生食品安全事故，大宗食品抽驗總合格率為88.02%，公眾食品安全放心度繼續(xù)處于高位。這是記者從前天召開的市政府新聞發(fā)布會上獲得的信息。

　　監(jiān)測顯示，2009年我市基地蔬菜農藥殘留總合格率為98%，水產品藥物殘留總合格率98.2%，生豬宰前“瘦肉精”檢出率0.33%，地產食品實物質量安全抽查合格率96.6%，寧波口岸進出口食品總合格率98.47%，餐飲單位食品衛(wèi)生和餐飲具衛(wèi)生檢測合格率分別為93.1%和88.1%，同比均有不同程度的上升。去年我市對糧油、豬肉、蔬菜、水果、水產品、豆制品、乳制品、酒類等10類大宗食品進行了評價性抽驗，總合格率為88.02%，同比上升了0.52個百分點。餐飲消費環(huán)節(jié)食物中毒報告發(fā)病率0.33／10萬，全年未發(fā)生一起重大食品安全中毒事件。

　　去年，市政府再次把食品安全工作列入政府民生實事工程，現已全部超額完成。全市共完成食品實驗室檢驗40835批次，超額完成37700批次的原定目標，按全市900萬人口計算，抽驗率已達每千人4.54批次，超過了年初政府承諾的每千人4批次的目標。建立食品安全檢驗信息共享系統(tǒng)，促進了檢驗綜合效益的最大化。全市2540個行政村中，新增農村連鎖便利店181家，已建總數達到1424家，覆蓋率為49.74%。