“萊陽也能出產(chǎn)茶葉？”不少人對此感到新奇。記者從有關(guān)部門獲悉，就在近日，全國茶界排名前五位的云南普洱集團董事長鄭炳基正式拍板，確定把萊陽作為普洱的北方綠茶基地，同意萊陽茶葉貼普洱的牌子銷售。依托這一金字招牌，山東萊陽綠茶將成為又一新興產(chǎn)業(yè)。

　　2007年5月，在位于沐浴水庫西岸的1500畝荒山上，萊陽市民宋修祝嘗試引進了杭州龍井43號和浙江平陽早香茶。由于首次種植茶樹，死苗現(xiàn)象不時發(fā)生。為使茶樹能夠安全越冬，宋修祝反復(fù)試驗，采用了樹上覆膜的方式，如今茶樹成活率達到98%以上，目前茶園已經(jīng)形成600畝的規(guī)模。

　　去年5月初，第一批早春茶成功炒制出來，雖然產(chǎn)量不多，但看到成品的茶農(nóng)們依然欣喜不已。當?shù)夭枞~協(xié)會將茶品郵寄到云南普洱集團，請那里的專家們品評。“我們誰也沒有底，不知道萊陽種出的茶葉究竟能不能和其他名茶相媲美。”寄出茶品的那一刻，所有人心里都忐忑不安。

　　然而幾天過后，好消息從云南傳來，普洱集團董事長鄭炳基對寄去的茶給予了高度評價。他認為，萊陽綠茶具有較濃郁的板栗香和炒豆香味道，湯色正，耐久香，耐久泡，有別的綠茶一倍以上的沖泡度，是北方綠茶的精品。去年7月份，鄭炳基親自到萊陽沐浴水庫茶園視察，并對該茶園豎起了大拇指。他希望萊陽綠茶盡快擴大種植規(guī)模，建成普洱的北方綠茶基地。

　　記者昨天在萊陽采訪時獲悉，萊陽綠茶種植基地是國內(nèi)緯度最高的地區(qū)，將全國種茶地區(qū)向北移動了一個緯度，填補了萊陽種茶的歷史空白。正因為萊陽晝夜溫差大，四季分明，使萊陽綠茶全年光照時間較短；而茶園臨近沐浴水庫，濕度較大，在全年平均溫度較低的情況下茶樹生病較少，茶樹吸收的營養(yǎng)較多，有著與其他茶葉截然不同的韻味。

　　“去年我們600畝茶園只收了500斤茶葉，雖然數(shù)量很少，但平均價格達到了800元。最初上市的一批早春茶，每斤賣到千元以上，后來是有價無市。”有了市場的認可，茶葉協(xié)會有關(guān)負責人對擴大規(guī)模充滿信心。