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在小規(guī)模銷售產(chǎn)品的會計分錄中，銷售折扣和促銷活動的成本核算可以按照以下方法處理：
1. 銷售折扣
銷售折扣是指在銷售過程中，為了促進銷售而對客戶進行的價格優(yōu)惠。銷售折扣的成本核算應該按照實際銷售價格計算，即在銷售收入中減去折扣后的金額，作為銷售收入的實際金額。
例如，某公司以100元的價格銷售一件商品，但是給客戶提供了10元的折扣，實際收入為90元。那么在會計分錄中，應該將銷售收入記為90元，而不是100元。
2. 促銷活動

促銷活動是指為了推廣產(chǎn)品而進行的各種營銷活動，如贈品、打折等。促銷活動的成本核算應該按照實際成本計算，即促銷活動所產(chǎn)生的成本應該從銷售收入中扣除。

例如，某公司在促銷活動中贈送了價值10元的商品，那么在會計分錄中，應該將銷售收入記為實際收入減去贈品成本后的金額。如果贈品成本為5元，那么銷售收入應該記為95元。

綜上所述，銷售折扣和促銷活動的成本核算應該根據(jù)實際情況進行處理，以確保會計記錄的準確性和可靠性。