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會計的五大職能是：
1. 記賬：將企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)按照一定的規(guī)則和方法記錄在賬簿上，包括原始憑證的登記、分類、匯總和賬戶的設(shè)置等工作。
2. 核算：對企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行核算，包括計算成本、制定預(yù)算、進行財務(wù)分析等。
3. 報表：根據(jù)企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)情況編制會計報表，包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等。
4. 監(jiān)督：對企業(yè)的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行監(jiān)督，包括審計、內(nèi)部控制、風險管理等。
5. 咨詢：為企業(yè)提供財務(wù)管理咨詢服務(wù)，包括制定財務(wù)戰(zhàn)略、進行財務(wù)規(guī)劃、提供稅務(wù)籌劃等。

以上五大職能是會計工作的核心內(nèi)容，會計師需要熟練掌握這些職能，為企業(yè)提供準確、及時、可靠的財務(wù)信息和咨詢服務(wù)。