問(wèn)題已解決

我們是餐飲店服務(wù)行業(yè),購(gòu)買的肉,蔬菜,水果,酒,牛奶,飲料之類的,做帳時(shí)是直接做主營(yíng)業(yè)務(wù)成本,還是做庫(kù)存商品?

84784996| 提問(wèn)時(shí)間:2020 08/21 15:47
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立紅老師
金牌答疑老師
職稱:中級(jí)會(huì)計(jì)師,稅務(wù)師
你好,購(gòu)入后直接用了,計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本;
2020 08/21 15:47
84784996
2020 08/21 15:50
我上面填寫的購(gòu)買清單都可以直接放主營(yíng)業(yè)務(wù)成本???
立紅老師
2020 08/21 15:53
你好,是的,直接用了可以直接計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本;
84784996
2020 08/21 15:55
還有人說(shuō),肉,蔬菜類計(jì)入原材料。水果,酒,飲料,輔料計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本。這做法是對(duì)的嗎?
立紅老師
2020 08/21 15:56
你好,如果是購(gòu)入后當(dāng)天沒(méi)有使用,是計(jì)入原材料,然后用時(shí)再轉(zhuǎn)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本;如果當(dāng)天購(gòu)入當(dāng)天就用了,是直接計(jì)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的;
84784996
2020 08/21 16:01
意思是,不是當(dāng)天用完的食材,不管是肉還是水果啥的食材,都計(jì)入原材料,用了后,再結(jié)轉(zhuǎn)到主營(yíng)業(yè)務(wù)成本嗎?
立紅老師
2020 08/21 16:03
你好,是的,是這樣 的;
84784996
2020 08/21 16:06
那餐飲店購(gòu)買的食材是不是不會(huì)涉及計(jì)入庫(kù)存商品這科目了?
立紅老師
2020 08/21 16:07
你好,是的,食材不計(jì)入庫(kù)存商品 的;
84784996
2020 08/21 16:09
因?yàn)橛型瑢W(xué)說(shuō),餐飲企業(yè)不涉及庫(kù)存商品。但有的同學(xué)卻說(shuō)餐飲企業(yè)會(huì)涉及庫(kù)存商品,如買的飲料、酒水,這些直接銷售,不需要再加工,可以產(chǎn)生利潤(rùn)的,就是庫(kù)存商品。
84784996
2020 08/21 16:09
所以我傻傻分不清楚,這到底怎么回事?
立紅老師
2020 08/21 16:16
你好,如果是食材,比如做菜用的蔬菜,不計(jì)入庫(kù)存商品的;如果是用于出售的飲料、酒水,不是加工菜品的,是計(jì)入庫(kù)存商品;
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