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酒店的成本費用如何控制
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計量標準化。計量是指用科學方法和手段,對生產(chǎn)經(jīng)營活動中的量和質(zhì)的數(shù)值進行測定,為生產(chǎn)經(jīng)營,尤其是成本控制提供準確數(shù)據(jù)。如果沒有統(tǒng)一計量標準,基礎數(shù)...
2.
價格標準化。成本控制過程中要制定兩個標準價格,一是內(nèi)部價格,即內(nèi)部結算價格,它是企業(yè)內(nèi)部各核算單位之間,各核算單位與企業(yè)之間模擬市場進行“商品”交...
3.
質(zhì)量標準化。質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂,沒有質(zhì)量,再低的成本也是徒勞的。
2022 12/14 21:14
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