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首先，要根據(jù)具體情況來(lái)判斷開(kāi)具哪種合同，通常情況下，如果是公司賣(mài)東西給對(duì)方，應(yīng)開(kāi)具銷(xiāo)售合同，而如果是公司從對(duì)方買(mǎi)東西，則應(yīng)開(kāi)具采購(gòu)合同。銷(xiāo)售合同是由賣(mài)方公司與買(mǎi)方公司簽訂的一份書(shū)面文件，詳細(xì)規(guī)定了賣(mài)方將提供的產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量、交付時(shí)間等內(nèi)容，以及賣(mài)方的銷(xiāo)售條款等，是賣(mài)方與買(mǎi)方之間的法律權(quán)利義務(wù)關(guān)系的證明。而采購(gòu)合同則是另一種類(lèi)型的合同，買(mǎi)方公司與賣(mài)方公司簽訂的一份書(shū)面文件，詳細(xì)規(guī)定了買(mǎi)方將從賣(mài)方處采購(gòu)的產(chǎn)品或服務(wù)的價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量、交付時(shí)間等內(nèi)容，以及買(mǎi)方的采購(gòu)條款等，屬于買(mǎi)方與賣(mài)方之間的法律權(quán)利義務(wù)關(guān)系的證明。 拓展知識(shí)：簽訂合同前，賣(mài)方和買(mǎi)方公司應(yīng)根據(jù)具體情況認(rèn)真審閱合同內(nèi)容，確保雙方權(quán)利義務(wù)均已明確，不存在漏洞，并在簽訂合同前應(yīng)完成法律文件審查和律師審查，以免影響合同的執(zhí)行。此外，在合同簽訂時(shí)，雙方應(yīng)該簽署特定的保密協(xié)議，以防止保護(hù)商業(yè)機(jī)密或其他機(jī)密數(shù)據(jù)。