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一般來說，酒水銷售納稅人的稅負(fù)比較低，一般屬于小額納稅人。因為根據(jù)財政部、稅務(wù)總局《關(guān)于完善小額納稅人征管改革有關(guān)政策細(xì)則的通知》，對增值稅和消費稅小規(guī)模納稅人，繳費率降低到3%，且最高不征稅購買額在20萬元以內(nèi)。 如果外賬做未開票收入，建議選擇在20萬元以內(nèi)，這才能符合實際的稅負(fù)水平，同時也是不觸犯法律的安全范圍。 結(jié)轉(zhuǎn)成本一般是在50%-70%的范圍內(nèi)，不同企業(yè)對此有不同的比例，一般是根據(jù)企業(yè)營業(yè)收入和營業(yè)成本比例來做出比較合理的調(diào)整。 拓展知識：企業(yè)在進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)成本前，要先考慮是否有稅務(wù)和會計的指導(dǎo)，以及是否有具體的統(tǒng)計標(biāo)準(zhǔn)來擬定成本比例，才能使結(jié)轉(zhuǎn)成本比例更加合理，有效的解決企業(yè)的財務(wù)問題。