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賓館會計賬務處理是一門綜合會計和財務管理的知識，主要是將賓館經營和管理活動的財務信息進行記錄、收集、編制、結算、匯總、分析、統(tǒng)計、評價及報告的工作。它涉及賓館的收入、成本、經營利潤、應付款、應收款、負債及財務報表等內容。賓館會計賬務處理是賓館管理的重要組成部分，主要包括以下幾個方面的工作： 一，營業(yè)記賬：根據賓館的營業(yè)日志和其他營業(yè)收支憑據，在財務賬簿中做記賬，包括收入、支出、押金處理等； 二，結算處理：根據賓館具體情況，將收入、支出、押金等各種賬務收支進行結算處理，以便控制資金流動及實現收支平衡； 三，資產管理：根據賓館購置設備、物品等財產的情況進行賬務處理，隨時掌握其賬務變動情況； 四，盈虧統(tǒng)計：對賓館賬務收支進行詳盡的分析與統(tǒng)計，清楚地識別賓館的收入，成本及凈收入的情況； 五，報表處理：將賓館的收支情況進行編制，按照規(guī)定的格式編制有關的報表； 六，財務報告：根據賓館的財務報表、報表和統(tǒng)計數據等，編制賓館的財務報告，作為賓館決策分析的重要依據。 賓館會計賬務處理是賓館管理者必須掌握的重要知識，它必須具備財務會計和財務管理的知識。它主要負責賓館的財務記賬、結算、資產管理、盈虧統(tǒng)計、報表處理和財務報告等方面的工作，是賓館管理工作的基礎。 拓展知識：在賓館會計賬務處理中，要正確理解會計科目，根據不同類型費用，會計科目劃分不同，如營業(yè)科目、成本科目、行政費用科目、借貸科目等，正確理解保證賬務處理準確、規(guī)范，及時掌握賓館財務情況，做到賓館賬務管理“一目了然”，從而實現賓館資金的有效控制。