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根據(jù)您提供的信息，可以確定您的營(yíng)業(yè)執(zhí)照范圍為食品經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)，因此，生日蛋糕可以根據(jù)此營(yíng)業(yè)執(zhí)照范圍開(kāi)票，但要注意的是，國(guó)家的財(cái)政稅收監(jiān)管要求，聲明開(kāi)票必須是真實(shí)合法的商品或服務(wù)，且購(gòu)買(mǎi)者有實(shí)際收貨行為。在對(duì)生日蛋糕開(kāi)票時(shí)，應(yīng)先確定好售賣(mài)者和購(gòu)買(mǎi)者，檢查商品真實(shí)性和有效性，體現(xiàn)在開(kāi)票上，最后辦理開(kāi)票手續(xù)。同時(shí)，要根據(jù)當(dāng)?shù)刎?cái)政稅務(wù)部門(mén)關(guān)于開(kāi)票要求，如起征點(diǎn)，納稅稅率，稅額等，做出相應(yīng)的聲明。 拓展知識(shí)：在開(kāi)具票據(jù)時(shí)，需要按照當(dāng)?shù)刎?cái)政部門(mén)的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行報(bào)銷(xiāo)，以確保開(kāi)票的真實(shí)性和合法性。生日蛋糕等非主營(yíng)業(yè)務(wù)開(kāi)票時(shí)，可能會(huì)有讓開(kāi)票限額的要求，或要求按指定的稅務(wù)機(jī)關(guān)模式進(jìn)行開(kāi)票。因此，在開(kāi)票前，最好先向當(dāng)?shù)刎?cái)政稅務(wù)機(jī)關(guān)咨詢，以確保票據(jù)正確合法。