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支付建羊場工人餐費科目，可以從借方科目中挑選出"應付職工薪酬"，貸方科目中挑選出"銀行存款"，在這兩個科目上可以進行相應的記賬。 從借方應付職工薪酬上記賬，將工人的餐費列入費用明細，賬戶記賬時將具體費用錄入指定的費用科目，記錄工人收入金額，費用項目，用途等信息。 從貸方銀行存款上記賬，將工人收入的餐費列入摘要，賬戶記錄上將具體金額錄入指定的銀行科目，記錄工人的收入信息，以及收入來源，用途等信息。 以上科目記賬，可以更加清楚的記錄工人收入的所有信息，更好的了解工人餐費支出情況，從而管理財政資金，更好的實現有效的財務管理。 拓展知識：記賬是財務會計工作中重要的一環(huán)，記賬賬戶可以精確地記錄收入和支出，從而便于掌握財務情況，及時發(fā)現財務風險，實現對財務的有效管理。