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農(nóng)民專業(yè)合作社成員買菜自己做飯，需要先了解食材購(gòu)買要求，如批量購(gòu)買、分散購(gòu)買等，根據(jù)需求匹配相應(yīng)的商戶，確定所需的量及價(jià)格。接著，可以根據(jù)每一種食材，從商家處獲取配送單，把需要的食材列出來(lái)，并把這些食材購(gòu)買下來(lái)，拿到發(fā)票填寫采購(gòu)明細(xì)列表。最后，可以根據(jù)采購(gòu)明細(xì)列表完成賬單，給出購(gòu)買食材的數(shù)量、金額等信息，完成賬單形式。 拓展知識(shí)：在農(nóng)民專業(yè)合作社購(gòu)買食材，應(yīng)把握好采購(gòu)渠道，以保證購(gòu)買的食材質(zhì)量，因?yàn)槭巢馁|(zhì)量是決定菜肴口味的首要條件；同時(shí)，應(yīng)對(duì)不同的食材和用品用具采取不同的采購(gòu)方式，根據(jù)食材特性，努力實(shí)現(xiàn)有效采購(gòu)，以提高采購(gòu)質(zhì)量和降低采購(gòu)成本。