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餐具消費是指在使用餐具時，因摔壞、拉傷或者被污染等原因，使餐具無法繼續(xù)使用而需要被更換的行為。消費的方式包括兩種： 一種是安全消費，也叫標準消費，指的是在正常的情況下把餐具用完； 另一種是非安全消費，也叫非標準消費，指的是因為餐具摔壞、拉傷或者被污染等原因，使餐具無法繼續(xù)使用而需要被更換的情況。 一般來說，使用高檔餐具會有專業(yè)的維護保養(yǎng)服務，如果餐具出現(xiàn)破損或污染等原因，維修服務會更換新的餐具，比如特殊原因把餐具破壞，餐廳有可能收取更換費用。 了解到這些，我們可以在正常使用餐具時，注意盡量不把它摔壞或拉傷，以免耽誤服務時間和餐廳的費用。 拓展知識：在使用餐具時，有一些小心眼可以提高餐具的使用壽命。比如，使用過的餐具鍋碗等應該放入餐具籃，避免將溫熱的餐具直接擺放在摩擦桌面上；使用金屬餐具時，在使用過程中應注意避免餐具的相互磨損，以免餐具外表受損；最后要注意餐具的清潔，及時將油膩的餐具清洗干凈，以免影響服務質量。