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結(jié)轉(zhuǎn)成本一般采取“先期承擔(dān)全部成本”的原則進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)，即把當(dāng)期的期初庫存量的全部成本都結(jié)轉(zhuǎn)到當(dāng)期的收入中。一般來說，超市的成本分為三個部分：原料成本、期間費用成本和制造費用成本。一般情況下，我們可以采用比例結(jié)轉(zhuǎn)成本的方法，即通過對期末存貨金額和期初存貨金額的比較，來確定當(dāng)期存貨增加或者減少的金額，然后根據(jù)比例把當(dāng)期成本結(jié)轉(zhuǎn)到當(dāng)期的銷售收入中。 例如，一家超市的期初庫存量為1000元，期末庫存量為1500元，那么當(dāng)期庫存量增加了500元，那么期末庫存量500元占期初庫存量1000元的50%，因此當(dāng)期應(yīng)當(dāng)結(jié)轉(zhuǎn)50%的成本到當(dāng)期銷售收入中。