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根據(jù)《中華人民共和國企業(yè)所得稅法》的規(guī)定，經(jīng)營農(nóng)家樂飯店的個體戶如果年應(yīng)納稅所得額超過3萬元的，應(yīng)當依照法律規(guī)定，申報納稅和繳納企業(yè)所得稅。 具體來講，首先，個體工商戶應(yīng)當辦理稅務(wù)登記，簽定《個體工商戶非正常戶申報書》，經(jīng)當?shù)囟悇?wù)機關(guān)核實后，按其銷售額或營業(yè)收入的比例逐月申報繳納稅款。其次，根據(jù)《企業(yè)所得稅法》稅率規(guī)定，個體戶繳納企業(yè)所得稅的稅率標準為25%，稅前扣除額為營業(yè)收入的3%。 此外，需要指出的是，根據(jù)《企業(yè)所得稅法》的規(guī)定，營業(yè)收入達到3萬元以上的，應(yīng)當依法繳納企業(yè)所得稅，即納稅率為25%。此外，稅前扣除額為營業(yè)收入的3%，但需要注意的是，營業(yè)收入不可超過3萬元，否則，繳納企業(yè)所得稅的稅率可以增加到35%。 拓展知識：個體戶還應(yīng)當注意，根據(jù)《中華人民共和國企業(yè)所得稅法》規(guī)定，除了企業(yè)所得稅外，個體戶還需要繳納增值稅以及個人所得稅，其中，增值稅的稅率也是按照稅率表規(guī)定的，個人所得稅的稅率為3%-45%，具體應(yīng)當咨詢當?shù)囟悇?wù)機關(guān)詳細了解。