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你好老師!餐飲行業(yè)收銀軟件都錄一些什么數(shù)據(jù),能為我們會計做賬提供什么數(shù)據(jù)?

84784956| 提問時間:01/07 16:23
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郭老師
金牌答疑老師
職稱:初級會計師
你好 收款方式 具體的時間 以及餐飲菜單 以上數(shù)據(jù)還有發(fā)票 還有購入的明細(xì)
01/07 16:24
84784956
01/07 16:31
你好老師!收銀軟件是收入,總賬記錄了原材料采購,那成本那數(shù)據(jù)怎么算出來的???
郭老師
01/07 16:33
你好,你們購買的材料每個月都能全部使用完畢嗎?如果不能用完的話,盤點(diǎn)這一部分剩余的其他的都屬于。
84784956
01/07 16:38
老師你的意思是庫房加后廚結(jié)存倒擠成本對嗎?
郭老師
01/07 16:39
對的,是的是的是的是的是的。
84784956
01/07 16:42
老師你好!小規(guī)模燒烤店怎樣計算成本控制和總賬有關(guān)聯(lián)么?
郭老師
01/07 16:43
你好總賬包含成本的
84784956
01/07 16:46
老師你好!總賬成本只是總得運(yùn)營成本,那單獨(dú)拿出串的成本怎么算啊,
郭老師
01/07 16:47
你好,那你這樣需要單獨(dú)核算了,做一份菜需要多少材料自己算
84784956
01/07 16:48
老師你好!這就是所謂的成本卡啊?
郭老師
01/07 16:48
你好這是成本核算。
84784956
01/07 16:52
老師你好!那和企業(yè)總賬它們是單獨(dú)存在的對吧?那就要看企業(yè)要什么數(shù)據(jù)了?謝謝!
郭老師
01/07 16:54
總賬、明細(xì)賬、日記賬,這是賬本,你說的這個總賬是賬本子嗎?
郭老師
01/07 16:55
成本核算需要你廚房所有的支出
84784956
01/07 17:03
老師你好!那每天廚房領(lǐng)走的原材料減掉結(jié)存加期初余額數(shù)既是菜品成本?那會計總賬怎么做賬啊
郭老師
01/07 17:04
借主營業(yè)務(wù)成本 貸原材料 周轉(zhuǎn)材料 廚師的工資,你廚房的水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi),還有你做飯的那些設(shè)備的折舊費(fèi),這些都屬于成本。
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