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餐飲行業(yè)每日采購的食材怎么做賬？
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你好，購入時借：原材料 貸：現(xiàn)金或銀行存款
2018 04/04 18:44
84784970 
2018 04/04 18:48
老師，每日購進的有直接使用的，有的是調(diào)料，這種怎么做分錄
徐阿富老師 
2018 04/04 18:50
你好，調(diào)料可以直接做主營業(yè)務成本，你可以看看學堂的餐飲課程。
84784970
2018 04/04 18:57
那老師，調(diào)料月底盤點剩下的金額要怎么弄
徐阿富老師
2018 04/04 19:07
你好如果已經(jīng)直接做成本了，月底盤點數(shù)就不用管了，
84784970
2018 04/05 10:01
那老師，老板說要算每個月的毛利這種的，怎么做?。窟€有老板說要算每日的采購分類明細例如蔬菜花費多少元，肉類花費多少元，這種的表格怎么做
徐阿富老師
2018 04/05 13:44
你好每個月采購材料和人工等支出就是成本，然后銷售數(shù)據(jù)有了，就能算出毛利了呀，至于每日采購各分類，你可以按照大類分一下，做成表格就可以
84784970
2018 04/05 13:51
那老師，采購的食材不管調(diào)料還是主食材做分錄的時候按借主營業(yè)務成本貸銀行/現(xiàn)金，月底盤點的時候沖減成本借記庫存商品貸記主營業(yè)務成本，這樣可以嗎？那下月記上月沒有用的食材的時候怎么做分錄啊？是不是在金蝶軟件上把分錄做好了，他自動生成資產(chǎn)負債表里面的利潤就是這個月的凈利潤嗎？
徐阿富老師
2018 04/05 13:59
你好，憑證做好后，經(jīng)過審核記賬就會自動產(chǎn)生利潤表和資產(chǎn)負債表的
84784970
2018 04/05 14:02
老師，那我剛剛說的那種方法可以嗎？
是不是生成的報表里面的凈利潤就是這個公司這月的收入啊
徐阿富老師
2018 04/05 14:05
你好，是的，產(chǎn)生的利潤就是按照財務制度結(jié)出來的本月利潤
84784970
2018 04/05 14:07
老師，餐飲公司的租金是計入管理費用還是成本??？以及公司內(nèi)部樓面買的餐桌是進入成本-樓面耗用、這樣可行嗎？
徐阿富老師
2018 04/05 15:24
你好，你可以看看學堂里的餐飲課程。租金記入管理費用的。
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