問(wèn)題已解決

老師，餐飲店成本核算怎么計(jì)算呀？老板叫計(jì)算保本營(yíng)業(yè)額，每月做多少收入能保本，我不會(huì)算。

84785042| 提問(wèn)時(shí)間：2024 04/29 12:01
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宋生老師
金牌答疑老師
職稱：注冊(cè)稅務(wù)師/中級(jí)會(huì)計(jì)師
你好！這個(gè)要看你有多少固定成本，然后毛利率有多少
2024 04/29 12:02
84785042
2024 04/29 12:03
可以舉個(gè)例子嗎？
宋生老師
2024 04/29 12:08
你好！比如你每個(gè)月租金人工等固定開支有4萬(wàn)塊，然后毛利是40% 那么你保本就要4/0.4=10萬(wàn)才能保本
84785042
2024 04/29 12:18
老師，我們老板給我這個(gè)數(shù)據(jù)，怎么算保本點(diǎn)呢？
宋生老師
2024 04/29 12:21
你好！這個(gè)是每個(gè)月的支出嗎？ 毛利有多少
84785042
2024 04/29 12:22
毛利60%，老師，我不明白毛利沒(méi)什么定60呢？
84785042
2024 04/29 12:23
這個(gè)每月固定支出
宋生老師
2024 04/29 12:24
你好！毛利估計(jì)是他自己預(yù)估的。 你每個(gè)月365600/0.6就是營(yíng)業(yè)額了
84785042
2024 04/29 12:27
哦！那他都算好了，我算啥？我不懂他叫我算什么
宋生老師
2024 04/29 12:30
這個(gè)老師也不清楚了，或許只是跟你確認(rèn)下
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