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收購白菜后進行蔬菜出口，企業(yè)所得稅是否免稅需要根據(jù)具體情況來判斷。 根據(jù)《企業(yè)所得稅法實施條例》第八十六條，企業(yè)從事農(nóng)、林、牧、漁業(yè)項目的所得，可以免征、減征企業(yè)所得稅，其中包括蔬菜的種植。但如果企業(yè)只是收購蔬菜后直接進行出口銷售的貿(mào)易活動，產(chǎn)生的所得通常不能享受農(nóng)、林、牧、漁業(yè)項目的稅收優(yōu)惠政策，即不能免征企業(yè)所得稅。 然而，如果企業(yè)收購蔬菜后進行了一些初加工處理，例如清洗、挑選、切割、預冷、分級、包裝等簡單加工處理，制成凈菜、切割蔬菜等，符合《財政部 國家稅務(wù)總局關(guān)于發(fā)布享受企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的農(nóng)產(chǎn)品初加工范圍（試行）的通知》（財稅〔2008〕149號）的規(guī)定，那么這種情況下的所得可以免征企業(yè)所得稅。