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我們是餐飲行業(yè)的,現(xiàn)在需要單獨算出外賣的利潤,那么我如何分別計算外賣和堂吃的成本?
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速問速答你好,這個要把收入先分開,然后,把費用成本按比合理方法分攤才可以
2021 11/15 20:23
84785009
2021 11/15 20:29
現(xiàn)在最大食材成本如何分配?。?/div>
易 老師
2021 11/15 20:42
可以按銷售份數(shù)進行分攤
84785009
2021 11/15 21:09
但是外賣和堂吃的菜品有區(qū)別啊,而已外賣品種菜也不了,如何統(tǒng)計份數(shù)?
易 老師
2021 11/16 11:20
制定一個大至的標(biāo)準(zhǔn)比如,外賣與堂吃用量比為2:3,這樣與份數(shù)之積的比就是分配率
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