问题已解决

菜品毛利率怎么算

84784972| 提问时间：2021 11/22 20:26
温馨提示：如果以上题目与您遇到的情况不符，可直接提问，随时问随时答
速问速答
小小霞老師
金牌答疑老师
职称：初級會計師
菜品毛利率計算公式：毛利率=毛利額/售價*100%，=(售價－成本)/售價*100%；其中成本就是菜品的各種原料的價格，加上燃料的價格的總和。包含菜品的主料、配料以及調(diào)料等。在主配料上，還要計算出原料的凈料率、熟制品的出品率等。
2021 11/22 20:27
描述你的问题，直接向老师提问
0/400
      提交问题

      您有一张限时会员卡待领取

      00:10:00

      免费领取