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參考答案：（1）①管理變革?！癆公司通過掌握大數(shù)據(jù)…進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)效率?！? ②技術(shù)變革?！霸缭?015年A公司便考慮到利用數(shù)字化工具，助力質(zhì)量管控及驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新，并于當(dāng)年建立了自己的數(shù)字化平臺(tái)一中央品控云…引進(jìn)成熟技術(shù)人才，深入探索數(shù)字化供應(yīng)鏈之路。” ③組織變革。“同時(shí)A公司重新搭建了更為強(qiáng)大的信息技術(shù)團(tuán)隊(duì)，引進(jìn)成熟技術(shù)人才，深入探索數(shù)字化供應(yīng)鏈之路。” （2）①數(shù)字化技術(shù)對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)的影響。“A公司數(shù)字化技術(shù)包含…各個(gè)模塊數(shù)據(jù)形成閉環(huán)并且進(jìn)行頻繁的交互，從而產(chǎn)生價(jià)值?！? ②數(shù)字化技術(shù)對(duì)業(yè)務(wù)流程的影響?！癆公司通過掌握大數(shù)據(jù)，數(shù)字化改造賦能傳統(tǒng)供應(yīng)鏈…進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)效率?！? ③數(shù)字化技術(shù)對(duì)經(jīng)營模式的影響?！敖刂沟侥壳埃撈脚_(tái)已匯集了1億人次反饋數(shù)據(jù)…每年A公司的投入就超過了1500萬?！薄皩?duì)于零食企業(yè)來說…把供給端的新資源和消費(fèi)者的新需求進(jìn)行匹配?！? ④數(shù)字化技術(shù)對(duì)組織結(jié)構(gòu)的影響?！巴瑫r(shí)A公司重新搭建了更為強(qiáng)大的信息技術(shù)團(tuán)隊(duì)。”“A公司通過掌握大數(shù)據(jù)…讓貨物供給、人員安排都可以通過數(shù)字化進(jìn)行驅(qū)動(dòng)”。