免費(fèi)問答

餐飲會(huì)計(jì)科目包括： 1、主營業(yè)務(wù)收入賬戶：用于記錄餐館全部收入，包括銷售收入、服務(wù)收入、匯兌收入等； 2、廚房成本賬戶：用于記錄廚房費(fèi)用，包括原料費(fèi)用、勞務(wù)成本、水電費(fèi)用等； 3、職員工資賬戶：用于記錄職員工資及社保等； 4、租賃費(fèi)賬戶：用于記錄餐館場地及設(shè)備的租賃費(fèi)； 5、銷售費(fèi)用賬戶：用于記錄餐館的市場費(fèi)用、招待費(fèi)用等； 6、管理費(fèi)用賬戶：用于記錄餐館的管理費(fèi)用，包括辦公費(fèi)、差旅費(fèi)等； 7、其他費(fèi)用賬戶：包括稅金費(fèi)用等。 餐飲賬務(wù)處理項(xiàng)目包括： 1、記賬：根據(jù)實(shí)際情況將餐館的費(fèi)用、收入等賬務(wù)信息進(jìn)行錄入； 2、報(bào)表：根據(jù)賬務(wù)信息定期對(duì)餐館進(jìn)行報(bào)表分析，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析； 3、決策：根據(jù)分析結(jié)果，為餐館提出建議，確定餐館的發(fā)展方向等； 4、結(jié)算： 對(duì)餐館的費(fèi)用進(jìn)行定期結(jié)算，以確保賬務(wù)的準(zhǔn)確性； 5、管理：定期對(duì)餐館的賬戶進(jìn)行分類管理，跟蹤賬戶的狀況，以保證賬務(wù)的準(zhǔn)確度； 6、會(huì)計(jì)報(bào)告：根據(jù)賬戶的實(shí)際情況及分析結(jié)果，進(jìn)行定期財(cái)務(wù)報(bào)告和財(cái)務(wù)分析報(bào)告，為決策提供依據(jù)。 拓展知識(shí)： 為了進(jìn)一步提高餐飲會(huì)計(jì)工作的效率，現(xiàn)在大量采用計(jì)算機(jī)軟件來輔助記賬，進(jìn)行財(cái)務(wù)分析，進(jìn)行快速結(jié)算等，幫助企業(yè)更好地掌握其財(cái)務(wù)狀況，提高企業(yè)的整體運(yùn)營效率，以及把握發(fā)展趨勢。