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餐飲業(yè)會(huì)計(jì)如何建賬

84785020| 提问时间:2023 01/07 14:55
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职称:計(jì)算機(jī)高級(jí)
餐飲業(yè)會(huì)計(jì)建賬由以下幾部分組成:  ?。?)建立收入科目核算賬戶,收入科目的設(shè)置有助于企業(yè)獲得準(zhǔn)確的收入分析報(bào)表,以下是常用的收入科目:菜品收入、飲料收入、煙酒收入、快餐收入、增值服務(wù)收入等。  ?。?)建立成本科目核算賬戶,成本科目的設(shè)置有助于企業(yè)獲得準(zhǔn)確的成本分析報(bào)表,核算食材成本、飲料成本、人工成本、外賣費(fèi)等。  ?。?)建立費(fèi)用科目核算賬戶,費(fèi)用科目的設(shè)置有助于企業(yè)準(zhǔn)確掌握營(yíng)運(yùn)費(fèi)用,常用的費(fèi)用科目有:水電費(fèi)、環(huán)境衛(wèi)生、租金、管理費(fèi)、修繕費(fèi)等。  ?。?)建立其他科目核算賬戶,其他科目的設(shè)置有助于企業(yè)獲得準(zhǔn)確的分析報(bào)表,常用其他科目有獎(jiǎng)勵(lì)金、補(bǔ)貼金、折舊金、匯款收入、匯款支出等。   (5)建立營(yíng)業(yè)收入科目核算賬戶,營(yíng)業(yè)收入科目核算賬戶可以幫助企業(yè)獲得準(zhǔn)確分析營(yíng)業(yè)額,一般由折扣銷售收入、批發(fā)銷售收入等組成。  ?。?)建立應(yīng)付賬款科目核算賬戶,應(yīng)付賬款科目核算賬戶可以幫助企業(yè)控制供應(yīng)商賬款,核算的科目包括采購(gòu)、運(yùn)費(fèi)、維修等。 拓展知識(shí):   餐飲業(yè)會(huì)計(jì)在建賬時(shí)還需要考慮到幾個(gè)重要方面,首先是設(shè)置好會(huì)計(jì)期間,其次是建立外部支出科目核算賬戶,外部支出科目核算賬戶幫助企業(yè)準(zhǔn)確掌握稅收、銀行利息等外部費(fèi)用,最后是設(shè)置好報(bào)表以及定期進(jìn)行財(cái)務(wù)分析,以便及時(shí)有效解決問(wèn)題。
2023 01/07 14:59
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