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建筑行業(yè)的企業(yè)購入職工食堂的蔬菜,大米,白面,在賬務(wù)處理時是入到成本里面還是入到費(fèi)用里面合適?

84785018| 提问时间:2023 01/10 16:40
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齊惠老師
金牌答疑老师
职称:會計師
一般來說,企業(yè)購入職工食堂的蔬菜、大米、白面等食品材料,在賬務(wù)處理時應(yīng)該歸入到成本項目中。因為,這些食品材料可以代替現(xiàn)金用于支付職工的餐費(fèi),由此可以在支付職工餐費(fèi)時節(jié)約成本。 而費(fèi)用的本質(zhì)是支出,食品材料購入以及加工成原料,是為了制作出最后的食品,從而滿足職工的餐飲需求,將其視為費(fèi)用是不合理的。 另外,企業(yè)在購入職工食堂的蔬菜、大米、白面等食品材料時,也要注意采購、儲存等安全質(zhì)量控制問題,以保證最終購入的食品材料的質(zhì)量,提供給職工的食品安全可溯源。 拓展知識:食品安全可溯源指的是確保食品安全的追溯性,包括對原材料和中間產(chǎn)品的追溯及監(jiān)管,由此可以防范食品安全的風(fēng)險,保障消費(fèi)者的健康安全。
2023 01/10 16:47
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