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營業(yè)成本是指一個企業(yè)的運營活動產生的任何費用，比如材料費用、勞動力費用，設備費用、印刷費用等。茶葉店在計算出營業(yè)成本時，首先需要進行收集計算，首先將所有茶葉店買進和賣出的費用，包括材料、印刷、運費等，全部統(tǒng)計出來，然后把運費的費用以及印刷的費用都記錄在內，再將人工費用、租賃費用、備貨成本等全部統(tǒng)計出來，按照茶葉店進行的月份，進行計算，最終就可以計算出營業(yè)成本的數(shù)據(jù)，并且編制出營業(yè)成本表。 拓展知識：營業(yè)成本不僅可以用于制定企業(yè)的財務計劃，還可以用于分析企業(yè)的財務狀況，企業(yè)可以根據(jù)它來判斷企業(yè)各種活動的效率，以確定不同成本和收入之間的關系，并進行合理的安排。此外，營業(yè)成本的計算還可以通過不同的渠道來收集和審核費用數(shù)據(jù)，以確保數(shù)據(jù)的準確性和可靠性。