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洗選出來的石油和鹽跟加油站、超市賣的是不一樣的。洗選的石油和鹽是鉆探的石油和鹽，然后經(jīng)過精密的加工技術，達到汽車發(fā)動機和人體攝入的要求；而加油站和超市賣的一般是已經(jīng)處理過的石油和鹽，不容易污染發(fā)動機，但口感和洗選出來的石油和鹽會有所不同。 從性質上來看，洗選出來的石油和鹽鉆探出來更加純正，但加工技術較差，所以汽車發(fā)動機和人體攝入比較危險；而加油站和超市的石油和鹽經(jīng)過處理，加工技術較好，但成分不那么純正，口感和洗選出來的有所不同。 拓展知識項： 洗選：洗選技術是一種石油和鹽分離技術，使用洗選技術可以將石油、鹽和其他晶體物質盡可能徹底地分離出來，然后才能進行進一步的加工。