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糧食初加工就是把糧食原料加工制作成食品，這種類型的企業(yè)可以選擇辦理企業(yè)照或者辦理農(nóng)民專用合作社照。如果糧食初加工企業(yè)選擇辦理企業(yè)照，則應(yīng)繳納企業(yè)所得稅，稅率一般為25%；而如果企業(yè)選擇辦理農(nóng)民專用合作社照，則企業(yè)所得稅稅率可以低至15%。因此，從稅率上來看，農(nóng)民專用合作社照的稅率要低于企業(yè)照。 拓展知識：稅收法規(guī)的確定及其實施，是政府鼓勵和調(diào)節(jié)經(jīng)濟活動的重要手段，因此，稅收制度的優(yōu)化也是政府在改革開放過程中所需要考慮的重要問題。而稅收優(yōu)惠政策正是政府實施稅收制度優(yōu)化的有效方式之一。