問(wèn)題已解決

自助餐的成本一般包括哪些賬目？除了供應(yīng)的菜品和飲料水果等，如何界定易耗品是屬于費(fèi)用亦或者成本呢？列如抽紙等

84785007| 提問(wèn)時(shí)間：04/04 16:18
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郭老師
金牌答疑老師
職稱(chēng)：初級(jí)會(huì)計(jì)師
你好 廚房水電費(fèi) 廚師的工資 材料，比如水果蔬菜肉類(lèi)蛋類(lèi)，酒水 調(diào)料 廚房設(shè)備的折舊費(fèi)、房屋租金 一般廚房里所有的都是成本。然后餐廳里面的那些桌椅、餐巾紙銷(xiāo)售費(fèi)用
04/04 16:19
84785007
04/04 16:22
廚房里的易耗品也是成本么？比如鍋碗瓢盆等
84785007
04/04 16:22
自助餐廳里面除了可食用可飲用的部分，是不是其他的消耗品全都入費(fèi)用的？
郭老師
04/04 16:22
是 攤銷(xiāo)的時(shí)候做銷(xiāo)售費(fèi)用。
84785007
04/04 16:27
廚房里面也會(huì)有很多易耗品消耗，比如垃圾袋，刮皮刀，切菜板啥的，這種的入費(fèi)用嘛
郭老師
04/04 16:30
借周轉(zhuǎn)材料貸，銀行 領(lǐng)用借銷(xiāo)售費(fèi)用貸周轉(zhuǎn)材料。
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