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超市的食材損耗怎么賬務處理?

84784976| 提問時間:10/18 15:29
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小智老師
金牌答疑老師
職稱:初級會計師,中級會計師
超市的食材損耗應計入“主營業(yè)務成本”科目。發(fā)現(xiàn)損耗時,借記“主營業(yè)務成本”,貸記“庫存商品”或“原材料”。記得要有管理層批準的損耗報告作為憑證。
10/18 15:31
84784976
10/18 15:33
有進銷存系統(tǒng)的,損耗另外自己做表格統(tǒng)計嗎,然后月底再打印出來做賬嗎
小智老師
10/18 15:37
如果有進銷存系統(tǒng),可以在系統(tǒng)內(nèi)直接記錄損耗情況,系統(tǒng)通常會自動生成相應的賬務處理。月底無需額外手工制作表格,直接根據(jù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)進行核對即可。
84784976
10/18 15:39
進銷存和財務軟件都是獨立購買的
小智老師
10/18 15:40
如果進銷存系統(tǒng)和財務軟件是分開的,你需要在進銷存系統(tǒng)中記錄損耗,然后定期將數(shù)據(jù)導出或手動輸入到財務軟件中進行賬務處理。確保兩系統(tǒng)數(shù)據(jù)一致,以便準確記賬。
84784976
10/18 15:44
一般超市損耗是入庫的時候直接按入庫單入數(shù),等損耗出來再單獨按種類做分錄,還是全部損耗一起做分錄,分錄是沖減原來的嗎?感覺不是很懂原理,比如100斤青菜300元進價,損耗4斤,12元,做賬務處理
小智老師
10/18 15:45
對于損耗,建議是在發(fā)現(xiàn)時即刻記錄。對于你提到的青菜例子,可以直接在發(fā)現(xiàn)損耗時做分錄,借記“主營業(yè)務成本”12元,貸記“庫存商品-青菜”12元。這樣能及時反映實際成本,保持賬目準確。
84784976
10/18 15:53
同一個品類如白菜有很多品種(娃娃菜,水白菜,大白菜……),量大價低的,又不同價格的,是獨立一個個庫存商品,還是打包為一個庫存商品,再平均單價?
小智老師
10/18 15:55
對于不同品種的白菜,建議獨立管理每個品種的庫存,因為它們的價格可能不同。獨立記錄每個品種的庫存可以更準確地反映成本和銷售情況。如果要簡化,可以計算每個品種的平均單價,但仍推薦獨立管理以提高精確度。
84784976
10/18 16:10
好的,如果新開辦生鮮食品批發(fā)的企業(yè),供應學校,公司食堂或散戶的,那個老板說找其他公司開票,合作形式,這樣合規(guī)合法嗎?如果升級為一般納稅人,是不是可以申請自己開票
小智老師
10/18 16:11
合作開票需謹慎,確保業(yè)務真實并符合稅法規(guī)定。若成為一般納稅人,確實可以自行開具發(fā)票,但必須保證所有交易透明,依法納稅。建議咨詢專業(yè)稅務顧問,確保操作合規(guī)。
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