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曉海老師你好!在嗎?還是上次的問題,我所問是的廚房成本毛利率應(yīng)該怎么核算?你所說的一般控制50%左右是指成本率還是成本毛利率??
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速問速答你好!50%是毛利率。也就是1-(本月耗用/本月收入)*100%
2015 02/07 13:34
曉海老師
2015 02/10 13:36
你好!如果沒問題,請評價打分,謝謝!
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曉海老師你好!在嗎?還是上次的問題,我所問是的廚房成本毛利率應(yīng)該怎么核算?你所說的一般控制50%左右是指成本率還是成本毛利率??
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