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餐飲店有7個分店,在別的分店購入菜品要怎么做賬?獨立核算
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速問速答餐飲店各分店獨立核算時,購入菜品應(yīng)在對應(yīng)分店的采購科目記賬。先確認(rèn)進(jìn)貨單據(jù),記錄菜品名稱、數(shù)量、單價及總金額。然后,根據(jù)入庫情況調(diào)整庫存,并在成本或原材料科目下分?jǐn)?。最后,通過銷售環(huán)節(jié)結(jié)轉(zhuǎn)至成本費用,反映分店運營成本。記得定期核對各分店賬目,確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。
09/10 11:26
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09/10 11:44
其他點調(diào)撥的菜品怎么做分錄
小智老師
09/10 11:47
點間調(diào)撥菜品時,一般會涉及兩個步驟的會計分錄:
1. 從調(diào)出點分錄:借記“庫存商品”(減少),貸記“其他應(yīng)付款/內(nèi)部往來”(表示向調(diào)入點的應(yīng)付)。
2. 到調(diào)入點分錄:借記“其他應(yīng)付款/內(nèi)部往來”(減少,抵銷上一步的貸方),貸記“庫存商品”(增加)。
確保在系統(tǒng)中同步更新庫存和應(yīng)付賬款信息,保持會計記錄的準(zhǔn)確性。
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09/10 11:52
如果是調(diào)撥的食材呢?不是成品
小智老師
09/10 11:55
食材調(diào)撥時,會計分錄類似,但需關(guān)注食材的成本。主要分為兩步:
1. 調(diào)出點:借記“原材料”(減少成本),貸記“其他應(yīng)付款/內(nèi)部往來”(應(yīng)付賬款增加)。
2. 調(diào)入點:借記“其他應(yīng)付款/內(nèi)部往來”(應(yīng)付賬款減少),貸記“原材料”(成本增加)。
確保在調(diào)撥時記錄食材的具體成本,以準(zhǔn)確反映成本變化。
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